Kamarkamar yang harus dibersihkan dapat diketahui dari room status report. Pada sebagian hotel, formulir ini juga disebut room report. Formulir ini merupakan alat komunikasi dua arah yang efektif antara departemen housekeeping dengan departemen front office dalam mengkomunikasikan status kamar.
Uploaded byconnie cyntawati 0% found this document useful 0 votes116 views4 pagesDescriptionHKFJKCopyright© © All Rights ReservedShare this documentDid you find this document useful?Is this content inappropriate?Report this Document0% found this document useful 0 votes116 views4 pagesJenis Dan Fungsi Alat Kebersihan Pada HousekeepingUploaded byconnie cyntawati DescriptionHKFJKFull descriptionJump to Page You are on page 1of 4Search inside document You're Reading a Free Preview Page 3 is not shown in this preview. Buy the Full Version Reward Your CuriosityEverything you want to Anywhere. Any Commitment. Cancel anytime.
Alatpembersih ini perannya sangat penting untuk menjaga kebersihan rumah. Sapu ijuk untuk menyapu lantai dan sapu lidi untuk menyapu halaman rumah. Bahan yang digunakan untuk sapu ijuk, cukup menentukan kenyamanan penggunanya. Salah satunya adalah dari bahan serabut kelapa. Yuk, temukan produk berkualitasnya, bahan sapu ijuk yang lembut untuk
Cleaning Equipment – Perlunya memperhatikan efektivitas dan efisiensi tenaga serta biaya dalam bekerja, semuanya tidak terlepas dari peralatan yang digunakan. Karena mahalnya peralatan manual ataupun mesin, sehingga sudah menjadi kewajiban seseorang untuk menjaga dan peduli dalam menggunakan serta tetapi, sebelum melakukan pembersihan area umum, seorang public area attendant atau sering disebut juga dengan houseman terlebih dahulu harus menguasai jenis-jenis peralatan pembersih cleaning equipment. Salah satu tujuannya yaitu supaya mereka tidak mendapat kesulitan saat melakukan Itu Cleaning Equipment?Klasifikasi Cleaning EquipmentJenis Cleaning Equipment Manual1. Cary Caddy2. Container Bin3. Interior Cloth / Cleaning Cloth4. Jumbo – Pad / Scruber Pad5. Pad Scourer6. Pad – Boy – Red7. Telescop Stick8. Window Washer9. Glass Wiper10. Bottle Sprayer11. Hand Brush12. Ceiling Broom13. Brush & Long Stick14. Pail15. Toilet Bowl Brush16. Public Area Trolley17. Lobby Duster18. Floor Squeeze19. Dust Pan & Broom20. Hand Glove21. Wet Floor CautionJenis Cleaning Equipment Tenaga Mesin1. Blower2. Carpet Extraction Machine3. Floor Machine4. Dry Vacuum Cleaner5. Dry Foam Extraction6. Polishing Machine7. Carpet Master8. Steam Machine / Stemer9. High Voltage MachineAkhir KataNamun sayangnya, masih ada sebagian besar orang di luar sana belum mengetahui apa itu peralatan pembersihan, fungsi hingga jenis-jenisnya. Secara garis besarnya, apabila dilihat dari fungsinya maka peralatan pembersihan dibagi menjadi dua jenis, yaitu manual serta mekanik tenaga mesin.Oleh sebab itu, apabila kalian merupakan pekerja di dalam dunia pelayanan kebersihan, ada baiknya cari tahu terlebih dahulu sekilas pengertian hingga jenis-jenisnya. Untuk membantunya, kali ini kami akan menjelaskan secara lengkap mengenai apa itu cleaning equipment mulai dari pengertian, fungsi, klasifikasi hingga Itu Cleaning Equipment?Sebelum pembahasan mengenai jenis-jenis peralatan pembersih atau cleaning equipment lebih lanjut, sebaiknya kalian pahami terlebih dahulu sekilas pengertiannya. Dimana cleaning equipment sendiri merupakan semua alat pembersih yang digunakan untuk membantu proses pembersihan suatu satu fungsi ataupun tujuan perlengkapan peralatan pembersih tersebut yaitu supaya suatu pekerjaan nantinya bisa menjadi lebih efektif dan efisien. Adapun orang ataupun lembaga yang bertanggung jawab terhadap kebersihan, kerapihan, keindahan keseluruhan area ruangan yaitu Cleaning EquipmentSeperti sudah dijelaskan sebelumnya, dalam melakukan pembersihan suatu ruangan, tentunya dibutuhkan adanya peralatan pembersih atau cleaning equipment. Hal tersebut bukan tanpa alasan, pasalnya penggunaan peralatan pembersih ini nantinya akan membuat suatu pekerjaan menjadi lebih efektif serta mengenai peralatan pembersih, sebenarnya komponen tersebut dapat dikategorikan ataupun diklasifikasikan menjadi beberapa jenis. Apabila dilihat dari sumber tenaganya, peralatan pembersih dibedakan menjadi 2 jenis, diantaranya yaitu seperti berikut Pembersih ManualMerupakan alat pembersih yang penggunaannya dioperasikan secara Pembersih Tenaga MesinMerupakan alat pembersih yang memanfaatkan tenaga listrik atau tenaga mesin dalam jika dilihat dari penggunaannya, cleaning equipment terbagi menjadi beberapa kelompok. Agar lebih jelasnya, simak baik-baik penjelasan masing-masing kelompok peralatan pembersihan di bawah Broom and BrushMerupakan peralatan pembersih untuk membersihkan kotoran lepas ataupun melekat dari berbagai macam permukaan seperti lantai, tembok, upholstery dan lain ContainerMembawa atau menampung alat-alat lain dan bahan pembersih serta bisa digunakan untuk membawa air, mencuci dan masih banyak LinenPeralatan pembersih terbuat dari kain atau lena untuk operasional sehari-hari oleh petugas Mechanical MachinalCleaning equipment digerakkan dengan mekanik menggunakan sumber tenaga Protective and SupportingPengaman dan penunjang kegiatan pembersihan sehingga memungkinkan suatu pekerjaan pembersihan terlaksana dengan baik serta LainnyaPeralatan pembersih yang tidak termasuk ke dalam pengelompokan peralatan mengetahui sekilas pengertian hingga klasifikasi cleaning equipment, maka selanjutnya kalian juga harus mengerti apa saja contoh ataupun jenis-jenis peralatannya. Adapun beberapa jenis peralatan pembersih tergolong ke dalam klasifikasi manual diantaranya yaitu seperti berikut Cary CaddyCary caddy merupakan sebuah kotak perlengkapan pembersih yang digunakan untuk menyimpan perlengkapan dan bahan-bahan pembersih guna keperluan room atau public area attendant dengan sifat Container BinKemudian jenis cleaning equipment selanjutnya yaitu ada container bin yang berguna menampung sampah sementara sebelum dibawa ke tempat pembuangan atau diangkut mobil pengangkut Interior Cloth / Cleaning ClothInterior cloth atau cleaning cloth merupakan sejenis kain untuk mengelap serta mengeringkan furnitur, keramik, porselin dan benda-benda lainnya yang perlu di Jumbo – Pad / Scruber PadDaftar jenis cleaning equipment selanjutnya yaitu ada jumpo – pad atau scruber pad seperti sponge dengan permukaan kasar dan berguna membersihkan dinding kamar mandi yang bisa dijangkau dengan Pad ScourerHampir sama seperti poin sebelumnya, namun pad scrourer terdiri dari dua bagian pada pegangan bertekstur halus dan sebaliknya lapisan kasar dengan fungsi membersihkan kamar mandi serta Pad – Boy – RedPad – boy – red ialah sebuah alat seperti sponge cukup kasar yang disambung dengan stick dan digunakan dalam membersihkan dinding kamar mandi yang tidak bisa dijangkau dengan Telescop StickTelescop stick dapat diartikan seperti sejenis stick dengan fungsi menyambung alat pembersih pada obyek pembersihan yang tinggi atau tidak terjangkau dengan Window WasherSesuai namanya, window washer menjadi salah alat untuk membersihkan atau mencuci kaca dan jendela. Biasanya alat ini juga bisa disambung dengan tangkai ataupun tongkat sehingga lebih membantu pada pekerjaan Glass WiperSelanjutnya ada glass wiper sebagai satu jenis cleaning equipment yang dipakai dalam membersihkan permukaan kaca dari air, debu ataupun kotoran lain yang Bottle SprayerBottle sprayer menjadi peralatan pembersih untuk menyemprotkan cairan atau bahan pembersih pada suatu Hand BrushFungsi hand brush yaitu sebuah alat untuk menggosok kotoran serta noda-noda pada lantai serta Ceiling BroomTerdapat juga alat berupa ceiling broom digunakan dalam membersihkan debu serta sarang laba-laba di langit-langit atau permukaan Brush & Long StickBrush & long stick seringkali digunakan untuk menghilangkan kotoran melekat pada lantai kering maupun basah serta bisa digunakan juga untuk menyapu lantai menggunakan tangkai PailPail merupakan sejenis ember penampung air dan larutan bahan Toilet Bowl BrushToiler bowl brush menjadi sebuah alat sejenis sikat untuk membersihkan bagian dalam Public Area TrolleyJenis cleaning equipment selanjutnya yaitu kereta atau troli dengan fungsi menyimpan atau mengangkut perlengkapan public area guna memudahkan pekerjaan bagi public area attendant Lobby DusterLobby duster menjadi alat untuk menjebak debu di lantai atau area luas seperti lobby, supermarket dan lain Floor SqueezeSesuai namanya, floor squezee menjadi alat untuk mengeringkan atau menarik permukaan lantai tergenang Dust Pan & BroomDust pan & broom dikenal sebagai sebuah alat untuk mengangkat ataupun mengumpulkan debu dan sampah. Selain itu, peralatan ini juga juga sering digunakan untuk membersihkan lantai dari sampah atau kotoran basah maupun kering yang sifatnya lepas tidak menempel pada permukaan lantai.20. Hand GloveTermasuk ke dalam klasifikasi cleaning equipment protective, hand glove dapat diartikan sebagai sebuah perlengkapan untuk melindungi tangan dari bahaya bahan Wet Floor CautionJenis peralatan pembersih manual terakhir yaitu ada wet floor caution sebagai alat untuk memberi tanda peringatan supaya tamu atau siapapun yang lewat Cleaning Equipment Tenaga MesinDi atas sudah dijelaskan secara lengkap mengenai beberapa jenis cleaning equipment manual beserta fungsi ataupun kegunaannya masing-masing. Nah, di bawah ini juga akan kami jelaskan secara lengkap beberapa jenis peralatan pembersih yang menggunakan tenaga listrik ataupun BlowerJenis cleaning equipment pertama yaitu blower yang digunakan untuk mengeringkan karpet pada saat disampo. Selain itu, alat ini juga sebenarnya bisa digunakan untuk Carpet Extraction MachineKemudian carpet extraction machine menjadi jenis peralatan untuk memeras atau menghisap air yang masih tertinggal di Floor MachineTerdapat juga floor machine di dalam cleaning equipment tenaga mesin. Dimana alat ini digunakan untuk menyikat permukaan lantai. Selain itu, floor machine juga dapat berfungsi sebagai brushing machine, buffing machine, scrubing machine ataupun sebagai polishing Dry Vacuum CleanerJenis peralatan pembersih selanjutnya yaitu dry vacum cleaner seperti alat penghisap debu melekat di permukaan lantai, karpet, mebel, sofa, dinding dan lain Dry Foam ExtractionJenis cleaning equipment selanjutnya yaitu dry foam extraction untuk mencuci karper dengan sistem busa, tanpa dibilas lagi serta sisa busa kotor nantinya akan dihisap oleh mesin Polishing MachinePolishing machine menjadi jenis peralatan pembersih untuk menyikat ataupun mengkilapkan lantai, entah itu terbuat dari kayu, marmer maupun bahan Carpet MasterCarpet master atau dalam bahas Indonesia ialah mesin penghalus karpet digunakan untuk menyisir bulu karpet tebal atau Steam Machine / StemerSteam machine merupakan sebuah mesin untuk membersihkan kotoran pada lantai dinding, ataupun sudut High Voltage MachineJenis cleaning equipment tenaga mesin terakhir yaitu high voltage machine untuk mebersihkan lantai di sekitar kolam KataDemikian sekiranya penjelasan dari Epropertyrack seputar apa itu cleaning equipment mulai dari pengertian, fungsi, klasifikasi, jenis, contoh hingga kegunaannya. Semoga informasi di atas dapat dijadikan sebagai referensi ketika hendak masuk ke dalam dunia housekeeping ataupun public area gambar
Bagianini berisi mengenai rujukan yang dapat digunakan apabila SOP tidak memberikan panduan yang cukup. Peralatan: Bagian ini menjelaskan instrumen, alat kerja, alat ukur apa saja yang digunakan, termasuk tipe. Peringatan: Bagian ini menjelaskan mengenai hal-hal yang perlu diperhatikan ketika melakukan pekerjaan terkait. Prosedur:
Tips dan pedoman kerja untuk housekeeping hotel by Alat Cleaning dan housekeeping hotel Membersihkan Lokasi Area dan Peralatan Pedoman menggunakan peralatan Semua mesin dan peralatan harus dipelihara dalam suatu permintaan pemeliharaan working order, agar pekerja dapat menggunakannya secara aman dan efektif. Tidak aman dan rusak harus segera dilaporkan kepada penyelia atau bagian pemeliharaan. Pegawai harus dilatih dalam penggunaan peralatan dan peralatan mesin. Pegawai juga boleh minta untuk mengenakan pelindung mata goggles atau sarung tangan karet hand gloves. Jangan pernah meninggalkan peralatan dan mesin bila tidak digunakan, semua alat dan mesin harus dalam keadaan mati dan simpan ditempatnya. Jangan pernah menggunakan satu peralatan atau mesin yang tidak dapat dioperasikan dengan baik. Pegawai tidak diperbolehkan mengoperasikan peralatan elektrik bila ada air, tangan basah atau kain basah. Jangan mengoperasikan peralatan elektrik dekat benda cair yang mudah terbakar, bahan kimia dan uap air. Bila peralatan ada percikan api, asap atau uap air segera matikan. Kabel dan stiker peralatan mesin harus diperiksa secara periodik, peralatan yang tidak ada strum atau kabelnya terkelupas jangan digunakan. Peralatan harus dicabut kabelnya secara perlahan. Ketika menggunakan peralatan listrik, kabel harus dijauhkan dari daerah yang ramai. Dalam beberapa situasi, simpan kabel pada dinding dan berikan tanda hati-hati pada daerah kerja, rekatkan kabel pada lantai dan berikan tanda hati-hati pada perekatnya. Alat – alat pembersih Alat pengepel basah Alat penyapu kering Sikat yang bertangkai panjang. Sikat tangan. Sikat baja. Pengikis air. Sikat WC. Alat penyapu basah. Pembersih debu bertangkai panjang. Peralatan mencuci, membilas dan mengeringkan. Lap debu. Lap lantai. Spon karet dan lap untuk bagian yang kotor berat. Alat pembersih kaca. Kotak alat-alat pembersih. Keranjang sampah. Pakaian pelindung Sepatu tertutup. Kaca mata debu. Sarung tangan karet. Pemilihan dan penggunaan alat – alat pembersih No Alat-alat Kegunaan 1 Kotak perlengkapan pembersih Untuk menyimpan perlengkapan pembersih Untuk menyimpan bahan-bahan pembersih 2 Sapu basah Untuk membersihkan tanah basah Untuk membersihkan sampah-sampah kecil permukaan lantai 3 Sapu kering Untuk membersihkan lantai dari debu dan basah 4 Kemoceng Untuk membersihkan furniture dari debu 5 Alat pembersih kaca Untuk membersihkan permukaan dari air Untuk membersihkan kaca dari debu Untuk membuat permukaan kering dan bersih 6 Semprotan Untuk membersihkan permukaan furniture dari debu yang melekat 7 Sikat tangan Untuk menggosok kotoran di lantai dan tembok Untuk menghilangkan tanah kering atau basah 8 Pembersih debu bertangkai panjang Untuk membersihkan debu di langit-langit atau permukaan yang tinggi 9 Sikat yang bertangkai panjang Untuk menghilangkan tanah kering dan basah Untuk menyikat lantai 10 Ember Untuk menyimpan air dan larutan bahan pembersih 11 Spon karet Untuk membersihkan permukaan yang basah 12 Sikat baja Untuk membersihkan kotoran dipermukaan keras 13 Sikat toilet Untuk membersihkan bagian dalam WC 14 Kereta roda Untuk menyimpan perlengkapan dan linen housekeeping yang digunakan sehari-hari 15 Keranjang sampah Tempat buang sampah 16 Ember bucket Untuk menyimpan air dan larutan bahan pembersih 17 Water scraper Untuk menghilangkan air dari permukaan lantai 18 Pel basah Untuk membersih kotoran yang melekat atau air dipermukaan lantai 19 Sarung tangan Untuk melindungi tangan dari bahaya bahan kimia 20 Pengki Untuk mengumpulkan debu dan sampah. Memeriksa peralatan Memeriksa bahwa peralatan bersih dan disimpan dengan baik sebelum dan sesudah digunakan semua peralatan harus bebas dari debu dan bersih. pastikan kabel bersih dan disimpan dengan benar peralatan dan mesin-mesin jangan sampai tidak terawat bila tidak digunakan semua peralatan harus dalam keadaan mati dan disimpan ditempat yang tepat periksa bahwa metode penyimpanan tepat untuk setiap tipe peralatan. Memeriksa bahwa peralatan dalam keadaan aman untuk digunakan dalam pengecekan peralatan elektrik harus ada perhatian ekstra jangan mengoperasikan peralatan elektrik, jika tidak dalam kondisi yang aman pastikan semua bagian dari mesin dalam keadaan baik termasuk stiker dan kabel gunakan petunjuk dari pabrik untuk penggunaan peralatan secara aman mengecek peralatan sebelum dan sesudah digunakan jangan sampai menggunakan peralatan mesin yang tidak dioperasikan secara benar laporkan setiap kegagalan pemakaian atau kerusakan peralatan. Jenis bahan pembersih Air Pembersih kamar mandi Penggosok Bahan pembersih serbaguna Asam Alkalis Pembersih lemak Dulcimers Penghilang bau Pembaski kuman/bakteri Pembersih kaca fiber Pembersih logam. Pemilihan dan penggunaan bahan pembersih Air Adalah sangat diperlukan dalam membuat larutan bahan pembersih Kalsium Dapat menghambat kemampuan daya bersih suatu detergen Besi dan sulfur Penyebab perubahan/perusakan warna Fosfat Sebenarnya dapat sebagai pengganti detergent bubuk. Pembersih kamar mandi Penting untuk diketahui bahwa bahan pembersih ini adalah yang biasa digunakan di housekeeping, jangan digunakan secara bersamaan. Amonia tidak tersebut boleh dicampur dengan clorida. Bila bahan kimia tersebut dikombinasikan akan membentuk suatu gas yang sangat kuat gas phosgene yang bisa mematikan. Penggosok Abrasive Abrasive adalah zat kimia seperti pasir yang digunakan untuk menghilangkan kotoran yang berat dan untuk pemoles. Abrasives dapat juga digunakan secara aman untuk stainless steel, keramik, perlengkapan makan. Bagaimanapun bahan pembersih ini dapat merusak permukaan marmer atau fiberglass. Bahan pembersih serbaguna All purpuse cleaner Ada beberapa all purpose cleaner dipasaran. Mereka dapat digunakan untuk mencuci tembok, mengosok lantai, membersihkan bak mandi dan shower serta membersihkan jendela dan kaca. All purpose cleaner kebanyakan kental dan dapat dicampur air. Asam Acid Sesuai kebutuhan pembersihan yang berbeda-beda. Cairan asam sirat, cuka, sebagai contoh dapat digunakan untuk membersihkan kaca, perunggu dan stainless steel. Alkalis Alkali Digunakan pada laundry. Alkali dalam bahan pembersih menambah daya bersih dari pada detergen. Mereka juga mempunyai kekuatan pembasmi hama. Khusus alkalis dalam all-purpose cleaner mempunyai ph antara 8 – 9,5. Ph adalah ukuran skala keasaman atau alkalinity of substances composed in water. Ph alaminya adalah 7. Pembersih lemak Degreasers Disebut juga emulsi atau stabilisator menunjukkan suatu angka yang berbeda produk akan bertindak berdasarkan jenis lemak dan tanah. Dulcimers Dulcimers membersihkan kandungan mineral yang dapat memudarkan, kerak dan kotoran hitam pada permukaan lantai. Penghilang bau Deodorizers Deodorizers atau penyegar ruangan dirancang untuk mengurangi bau tidak enak. Penyegar seperti biasa dapat meninggalkan bekas pada permukaan. Pembasmi kuman/bakteri Disinfectants Disinfectants membunuh bakteri, jamur dan lumut. Disinfectants biasanya mahal. Suatu all-purpose cleaner yang bagus menggunakan bahan pembersih yang bagus pula prosedur pembilasan dan pengeringan harus dilakukan dengan baik untuk kebutuhan operasional. Pembersih kaca fiber Fiberglass cleaner Kebanyakan bak mandi dan shower set terbuat dari fiberglass. Pembersih khusus yang tersedia untuk membersihkan permukaan fiberglass tanpa goresan. Pembersih logam Metal cleaner Beberapa oil based metal cleaner membersihkan kotoran pada logam yang tipis, lapisan pelindung pada permukaan logam. Lapisan pelindung ini sering mengangkat sidik jari, bila memudahkan kain. Lapisan ini dapat merusak banyak kain. Penggunaan bahan kimia yang aman Membaca label kaleng dan mengikuti petunjuknya. Pastikan bahwa kaleng itu tidak bocor atau rusak. Pastikan bahwa label pada kaleng benar. Petugas harus memakai alat pelindung seperti masker, sarung tangan, kaca mata debu bila perlu. Jangan mencampur bahan kimia. Ammonia tidak boleh dicampur dengan chlorine. All-purpose cleaner umumnya kental dan dapat di campur dengan air sesuai kebutuhan pembersihan yang berbeda-beda. Abrasives dapat digunakan dengan aman pada stainless steel, ubin keramik, dan beberapa peralatan berbahan kaca dari Cina. Jangan gunakan pelapis bahan kimia pada permukaan keramik. Menggunakan pakaian pelindung Menggunakan alat pelindung ini harus diwajibkan untuk dilaksanakan oleh semua staff, dimana tujuan utama adalah untuk melindungi diri. Perlengkapan pelindung meliputi Sepatu dengan ujung tertutup Pegawai harus memakai ini untuk menghindari kecelakaan seperti pada lantai yang basah, jalan yang licin atau dari cairan panas yang tertumpah, dsb. Helm Digunakan untuk melindungi ketika membersihkan balcon, langit-langit dan dinding. Jas Diharapkan dapat melindungi kulit dari tumpahan dan untuk para pekerja yang sedang bekerja pada situasi udara dingin seperti pada mesin pendingin. Masker Dipakai untuk melindungi diri dari uap yang berasal dari bahan kimia, debu dan asap. Kacamata debu Untuk melindungi mata dari asap debu dan bahan kimia, ketika membersihkan daerah yang sulit dijangkau seperti langit-langit, lubang-lubang angin, kacamata ini juga untuk mencegah jatuhnya debu atau partikel-partikel pada mata. Sarung tangan karet Dapat dipakai pada saat menuangkan bahan kimia dengan maksud untuk membersihkan atau ketika mencampur bahan kimia untuk membersihkan kolam renang atau penanganan material yang tidak mudah bersih. Daerah umum Jadwal pembagian tugas untuk daerah umum dapat dibuat daftar seperti harian mingguan bulanan Bagian housekeeping bertanggung jawab atas kebersihan seluruh daerah umum termasuk perlengkapan yang ada. Internal bagian dalam daerah ruang masuk kantor depan pintu masuk ruang masuk. daerah untuk duduk-duduk jalan diantara kamar-kamar lift tangga kantor pimpinan daerah karyawan area pertemuan ruang untuk pesta ruang rapat. kantor untuk aktivitas bisnis Eksternal bagian luar Kolam renang pusat kebugaran ruang ganti daerah bermain anak-anak Serambi atas Daerah tambahan ruang istirahat tempat jualan Membersihkan daerah umum Internal bagian dalam daerah ruang masuk kantor depan pintu masuk ruang masuk daerah untuk duduk-duduk jalan diantara kamar-kamar lift tangga kantor pimpinan daerah karyawan daerah pertemuan ruang untuk pesta ruang rapat kantor untuk aktivitas bisnis Eksternal bagian luar kolam renang pusat kebugaran ruang ganti daerah bermain anak-anak serambi atas Additional daerah daerah tambahan ruang istirahat tempat jualan restoran bar club malam Bagaimana membersihkan daerah umum Internal Area lobby Jalan masuk Peralatan sapu dan pengki, alat pengepel dan embernya, bahan pembersih serba guna, pembersih lantai, pembersih kaca, kain pembersih dan busa. Langkah 1; menggosok kerak-kerak air dari lantai menggunakan pe kering, lap atau busa Langkah 2; lantai di sapu, termasuk keset Langkah 3; mengepel lantai Langkah 4; membersihkan kaca-kaca pintu luar dalam, dikerjakan dari atas ke bawah Langkah 5; membersihkan bagian pintu yang bukan kaca, perhatikan dengan teliti bekas sidik jari yang menempel dan sekitar pegangan / kunci pintu Langkah 6; poles pegangan dan kunci pintu Langkah 7; bersihkan jejak-jejak dari orang dan binatang Langkah 8; yakinkan bahwa semua keset terhampar lurus dan datar. Pemeriksaan akhir buka setiap pintu yakinkan keseluruhan bersih. Meja depan Front desk Peralatan – lap pembersih, spon, alat-alat pembersih debu, alat penyedot debu, sapu, pengki, tempat sampah. Langkah 1; bersihkan asbak yang kotor dan letakkan kembali pada tempat semula, lengkapi korek api Langkah 2; kosongkan sampah, dan letakkan kembali pada tempatnya Langkah 3; bersihkan perlengkapan dan dekorasi pada dinding dari debu Langkah 4; meja depan dibersihkan dari debu dan mengkilatkan permukaan meja. Kerjakan dari atas ke bawah perhatikan dengan teliti bekas sidik jari, noda dan dari bekas tanda lecet Langkah 5; bersihkan flek-flek pada dinding, periksa noda-noda sekitar saklar dan stop kontak. Langkah 6; bersihkan debu-debu dengan vacuum cleaner bagian dalam meja, lindungi semua bagian yang kena matanari, terutama karpet yang dapat dijangkau termasuk dibawah meja dan kursi gunakan sapu untuk menjangkau bagian-bagian yang susah dan pinggir. Lobby Peralatan – pembersih kaca, sapu dan pengki, pel dan ember, pembersih serba guna, pembersih lantai, kain pembersih dan spon, alat-alat pembersih debu, penyedot debu dan tempat sampah. Aktifitas malam hari Langkah 1; bersihkan asbak yang kotor dan letakkan kembali ke tempatnya Langkah 2; ambil kertas-kertas dan sampah dan laporkan jika ada barang-barang tamu yang tertinggal ke penyelia anda Langkah 3; kosongkan tempat sampah, dan letakkan kembali ke tempatnya Langkah 4; bersihkan kaca dan jendela, termasuk kaca diatas meja Langkah 5; bersihkan debu pada perlengkapan dan pesawat telepon Langkah 6; bersihkan tempat minum dan keringkan sekitar tempat minum dan bersihkan juga tombol-tombolnya Langkah 7; bersihkan flek-flek di dinding dan perabot yang di dinding. Bersihkan debu pada bagian atas dan sisi-sisi pigura lukisan Langkah 8; bersihkan debu-debu pada pegangan tangga Langkah 9; bersihkan lantai kayu dan lantai ubun Langkah 10; bersihkan debu pada lantai karpet dengan vacuum cleaner Langkah 11; rapihkan perlengkapan mebel termasuk bantal sofa dan kursi. Koridor Peralatan – alat pembersih debu ditempat yang tinggi atau yang sulit dijangkau, peralatan pembersih debu, pembersih serba guna, kain pembersih spon, penyedot debu, bola lampu. Langkah 1; bersihkan debu pada kipas angin, debu dan bagian pojok alat-alat Langkah 2; bersihkan dan poles dudukan lampu Langkah 3; ganti bola-bola lampu yang mati Langkah 4; bersihkan flek-flek pada dinding Langkah 5; bersihkan bagian luar dalam pintu darurat, bingkai pintu dan rel pintu Langkah 6; sedot debu pada carpet dengan vacuum cleaner, mulai satu bagian dan diakhiri hingga pada bagian koridor dan kerjakan menuju jalan/pintu keluar. Lift Peralatan – kain pembersih dan spon, pembersih serba guna, perlengkapan pembersih debu, pembersih kaca, alat pembersih debu bertangkai panjang untuk bagian yang susah dijangkau, bola lampu, tabung penyedot debu yang mudah dibawa-bawa. Prosedur Langkah 1; keringkan bagian luar dari pintu lift, bersihkan flek dan sidik jari pada tombol luar dan sekitar dinding lift Langkah 2; kosongkan dan bersihkan asbak-asbak dekat pintu lift Langkah 3; periksa ruang lift, kunci atau tekan tombol pengatur, kemudian lift diposisikan terbuka Langkah 4; bersihkan debu pada lampu langit-langit lift, ganti bila lampu terbakar atau putus Langkah 5; keringkan bagian yang sering terkena bercak air, pada setiap permukan dinding atau kaca cermin. Mulai dari sudut kanan atas dan dilakukan melintang dan kebawah Langkah 6; bersihkan dan gosok rel lift Langkah 7; bersihkan pada bagian tombol-tombol pengendali lift sehingga bebas dari noda-noda dan sidik jari tangan Langkah 8; sedot debu pada karpet lift Langkah 9; gunakan penyedot debu untuk membersihkan debu dan jejak kaki Langkah 10; tutup pintu lift dan bersihkan pintu bagian dalam. Kantor pimpinan Termasuk didalamnya kantor Sumber Daya Manusia, kantor Makanan dan Minuman, kantor Penjualan dan pemasaran, dst. Prosedur ambil dan kosongkan sampah dalam tempat sampah dan bersihkan bersihkan debu-debu pada meja secara benar bersihkan noda-noda pada dinding sapu lantai dan kumpulkan sampah-samaph yang jatuh dengan pengki bersihkan debu di karpet dengan vacuum cleaner setiap malam bersihkan lantai, di pel dan keringkan cuci permukaan jendela setiap minggu/setiap bulan lakukan pembersihan total secara periodik biasanya saat tingkat human rendah. Daerah karyawan Meliputi Tempat makan karyawan Tempat ganti pakaian Tempat mandi karyawan Koridor pelayanan Daerah penyimpanan. Ruang pertemuan Ruang pesta Ruang rapat Di beberapa hotel, karyawan Housekeeping akan bertanggung jawab atas pembersihan kursi-kursi, meja-meja, mebel, dinding, dan lantai, setelah penyajian pelayanan makanan selesai peralatan bekas pakai dipindahkan. Prosedur Bersihkan sisa makanan dan bekas noda dari permukaan jok kursi pada saat membersihkan perabot Catat kondisi setiap mebel dan laporkan kerusakan dan noda yang sulit dibersihkan pada penyelia. Persiapan sebelum melaksanakan pembersihan Identifikasi dan tentukan daerah yang perlu dibersihkan dan dikerjakan. Informasikan pada bagian yang bertanggung jawab bila pembersihan diharapkan untuk segera dikerjakan. Kumpulkan dan periksa bahan-bahan pembersih, peralatan dan perlengkapan. Pasang tanda “sedang dibersihkan” jika sedang membersihkan daerah umum untuk menjamin agar tamu tidak terkena resiko bahaya seperti terpeleset akibat lantai basah atau kejatuhan air karena overhead cleaning bagian diatas kepala. Siapkan semua rambu-rambu yang penting sehingga tidak membahayakan tamu dan staf. Pembuangan sampah dan limbah bahan kimia secara aman Menangani dan mengatur pembuangan limbah bahan kimia secara aman. Bacalah isi tata cara pelaksanaan Pastikan wadahnya tidak bocor dan rusak Yakinkan wadahnya diberi label yang benar Gunakan alat pelindung seperti masker, sarung tangan bila diperlukan Jangan mencampur bahan kimia Jangan mencampur limbah kimia. Semua sampah harus dibuang tepat pada waktunya demi kesehatan umum. Semua tempat limbah harus anti bocor dan kokoh. Tempat limbah harus dipelihara dan ditangani dalam kondisi yang aman. Sebelum tempat sampah penuh, gantilah dengan yang baru. Pembuangan limbah sampah padat. Setiap pembuangan sampah yang bukan cair atau gas jangan dibuang begitu saja ke sistem pipa. Sampah Suatu campuran kertas, karton, plastik, pembuangan kain linen, kotak kayu, perabotan yang rusak, kaleng-kaleng, botol-botol, kaca-kaca dan sampah umum, tidak termasuk limbah bekas makanan dan sampah lain yang telah ditetapkan. Sampah makanan Termasuk sampah dari dapur, café, toko dan termasuk potongan-potongan kertas, plastik, pelapis wadah makanan padat dan cair. Tidak termasuk karton-karton dan kotak-kotak kayu, semuanya ini bagian dari sampah. Membasuh Sampah cair yang meliputi sampah dari persiapan pembuatan makanan, dapat juga termasuk yang mengandung lemak tetapi tidak dalam bentuk padat. Kotoran di jalanan Menyapu kotoran yang melekat, daun, isi keranjang sampah Sisa yang masih ada Residu Hasil pembakaran termasuk abu, kaleng-kaleng dan botol-botol. Abu yang beterbangan Fly Ash Abu kertas padat, abu arang, debu, shoot atau partikel lain. Pembakaran benda padat yang menghasilkan produk bakar. Memelihara dan menyimpan alat pembersih Tempat untuk penyimpanan peralatan Lemari tempat menyimpan perlengkapan Gudang untuk peralatan. Sikat jangan sampai disimpan dengan posisi bulu sikat di bawah, jika perlu sikat-sikat tersebut harus dicuci dengan air bersih. Sapu kering jangan menyimpan dengan posisi bulu sapu dibawah, tapi harus di gantung pada kaitan atau disandarkan ke blok bila tidak digunakan. Pel setelah digunakan kain rumbai-rumbai, ember dan alat pemeras, harus dicuci dibilas, dikeringkan dan disimpan di tempat yang vertilasinya bagus. Bila diperlukan dapat dicuci ke laundry. Kain pembersih harus dicuci dan dikeringkan setelah digunakan. Semprotan lubang jarumnya harus dalam posisi yang benar dan harus dibersihkan setelah digunakan Ember atau bak harus dicuci dan keringkan setelah digunakan. Pel basah pada akhir pembersihan periodik, katun pembersih debu harus dibersihkan dan disimpan sebagaimana mestinya bahwa ujung pel tidak menyentuh lantai. Kain dan kawat penjepit harus dicuci secara periodik/secara. Sikat WC cucilah setelah digunakan dan simpan dalam keadaan kering, pada khususnya untuk sikat yang terbuat dari bahan yang tegak. Alat penarik air setelah digunakan karetnya harus dicuci, dibilas dan dikeringkan. Alat penyedot debu Bersihkan kantong debu atau ganti jika perlu. Bersihkan vacuum cleaner dengan membersihkan bagian penggerak, tali kabel dan alat pelengkap dengan lap lembab, cuci dan keringkan tempat penampungan air jika perlu. Mesin pembersih lantai bersihkan bagian-bagian mesin bersihkan kabel gulung kembali kabel dengan lap lembab dan cuci bagian proses penggerak, piringan dan landasan simpan mesin dengan posisi ke atas secara teratur. Mesin pencuci karpet Setelah bekerja kosongkan tangki air dengan cara membuka mulut tangki. Bersihkan kabel dengan lap lembab, bersihkan debu partikel yang tertinggal di sikat bulu. Bersihkan pipa untuk menghindari penumpukan hasil bilasan dan bersihkan rangka mesin dengan lap lembab/kain lap. Dipublish oleh
Menjalankantugas yang diberikan oleh atasan di housekeeping. Profil Waiter Room Service . Sebelum mengambil makanan dan minuman harus dilakukan pemeriksaan terhadap kebersihan tray dan peralatan yang digunakan, kelengkapan dan ketepatan peralatan khususnya cutlery yang digunakan.
Mengenal peralatan manual dan otomatis housekeeping - Disebuah departemen housekeeping pasti ada macam-macam alat yang digunakan untuk membersihkan area hotel, baik peralatan yang digunakan secara manual maupun menggunakan yang akan digunakan merupakan elemen penting agar saat bekerja bisa berjalan dengan lancar tanpa adanya kali ini Wanpedia bakal men-share beberapa alat manual dan otomatis yang digunakan oleh seorang MANUAL dibagi menjadi 5A. Kelompok Broom dan Brush Sapu dan SikatBroom/ Sweeper SapuFloor broom sapu lantaiGarden broom sapu lidiCelling broom/duster pole sapu langit-langitDust PanBrush SikatFloor brush sikat lantai dengan tankaiHand brush sikat tanpa tangkaiToilet bowl brush/lavatory brush sikat WCShoe brush sikat sepatuB. Kelompok Linen kain kainanDust cloth lap debuGlass cloth lap kaca Damp cloth lap lembab Dry cloth lap keringFloor cloth lap lantai .Lobby duster / dust mop menyapu di ruangan luasMop yarn kain pelC. Kelompok Supporting and ProtectingSupporting yang mendukungStick untuk menjangkau area yang tinggi Step ladder/ Folder ladder tanggaGondola alat Bantu untuk bagian luar gedung yang tinggiProctecting PelindungHand glove sarung tangan Masker alat penutup hidungSafety belt sabuk pengamanBoots sepatu Wear pack uniformD. Kelompok Container PenampungDust pan alat untuk mengangkat debu/ sampah Bottle sprayer alat untuk menyemprotkan chemicalWet mopping trolley alat untuk mengepel / mopping yang dilengkapidengan wringerWaste basket tong sampah Water scoupe gayung Dispanser penuang chemicalE. Other material alat-alat yang lainPutty knife/ spatula kapeGlass wiper / window wiper / squeegeeRubber floor/mop sweeper alat untuk mendorong air di lantaiSafety sign/wet mop sign alat untuk memberi tanda lantai basah Sponge alat untuk membersihkan permukaan porselen Scouring brush/pad alat untuk membersihkan lantai keramikToilet rubber pump alat untuk memompa toilet yang mampet 2. Cleaning Equipment Mechanical EquipmentA. Vaccum Cleaner Dry Vaccum Cleaner alat untuk menghisap debu yang sifatnya kering Wet vaccum cleaner alat untuk menghisap air/ kotoran yang sifatnya basahB. Polisher Machine / Floor Dressalat untuk mengkilapkan lantaiC. Shampooing Carpet Machinealat untuk mencuci karpetD. Rotary Machineuntuk mengkilapkan keramikE. Air Bowleralat untuk mengeluarkan anginDemikian pengenalan tentang peralatan manual dan otomatis yang digunakan di departemen housekeeping. semoga bermanfaat dan jika ada kata-kata yang salah mohon dimaklumi. terima kasih.
AlatAlat Kebersihan. Peralatan Pembersih dan Produk kimia pembersih yang digunkan di Departemen Housekeeping. Peralatan Pembersih dan Produk kimia pembersih yang digunkan di Departemen Housekeeping antara lain, sebagai berikut : 1. Peralatan Pembersih (Cleaning Equipment) Yang digunakan di departemen housekeeping. a.
81% found this document useful 21 votes42K views3 pagesOriginal TitlePERALATAN YANG DIGUNAKAN DI HOUSEKEEPING BERSERTA © All Rights ReservedAvailable FormatsDOCX, PDF, TXT or read online from ScribdShare this documentDid you find this document useful?81% found this document useful 21 votes42K views3 pagesPeralatan Yang Digunakan Di Housekeeping Berserta KegunaanyaOriginal TitlePERALATAN YANG DIGUNAKAN DI HOUSEKEEPING BERSERTA to Page You are on page 1of 3Reward Your CuriosityEverything you want to Anywhere. Any Commitment. Cancel anytime.
Kamubisa menyimpan alat masak yang jarang digunakan ke dalam Foldable Box. Selain space saving, Foldable box juga kuat menahan beban muatan hingga 20 kg, lho! Dari segi estetika, warna yang terkelompok juga memberi kesan rapi.Good HousekeepingDilansir Good Housekeeping, kantung besar berisi gula, beras, oat, dan kebutuhan sehari-hari
HOUSEKEEPING - Peralatan Pembersih Sebelum memulai pekerjaan, semua Housekeeping Staff harus mengetahui jenis-jenis peralatan pembersih yang digunakan dalam bekerja, termasuk fungsi dan cara menggunakannya. Ini penting untuk meningkatkan efisiensi dan efektivitas kerja baik di lingkungan Department Housekeeping sendiri, maupun untuk hotel secara keseluruhan. Berikut ini beberapa peralatan pembersih atau Cleaning Equipment utama yang digunakan di Housekeeping Department Trolley Trolley adalah peralatan utama untuk bekerja di Housekeeping. Trolley digunakan untuk membawa linen, equipment, dan supplies yang digunakan, baik untuk pekerjaan Public Area, maupun pekerjaan membersihkan kamar. Trolley Housekeeping secara umum dibedakan menjadi dua, yaitu Room Attendant Trolley Cart. Public Area Attendant Trolley Cart. Container Peralatan yang dipergunakan untuk membawa alat-alat lain, membawa bahan pembersih, membawa air, sebagai tempat mencuci, membawa sampah, tempat pakaian kotor, dan lain-lain. Beberapa peralatan Housekeeping yang berupa container adalah Carry Caddy, yaitu container untuk membawa perlengkapan pembersih yang lebih kecil, jika PA atau Room Attendant tidak menggunakan trolley. Container Bin, adalah tempat menyimpan sampah atau pakaian. Double Bucket with Trolley, adalah trolley dengan alat untuk menampung cairan pengepel, sekaligus pemeras mop atau pengepelnya. Pail, Bucket atau Ember, memiliki banyak kegunaan seperti menaruh cairan, mencuci, dan sebagainya. Sapu atau Broom Beberapa jenis sapu diantaranya Floor Broom, yaitu sapu lantai, ada yang terbuat dari ijuk, atau sintetis. Hand Broom, yaitu sapu bertangkai pendek, untuk menyapu bagian-bagian yang sulit dijangkau. Coconut Broom, yaitu sapu lidi, untuk menyapu halaman atau kebun. Ceiling Broom, yaitu sapu langit-langit, ada yang terbuat dari ijuk, atau sintetis, untuk membersihkan sarang laba-laba dan lainnya di bagian ruangan yang tinggi. Sikat atau Brush Beberapa jenis sikat diantaranya Long Stick Brush, yaitu sikat lantai bertangkai panjang, ada yang terbuat dari ijuk, atau sintetis. Hand Brush atau Scrubbing Brush, yaitu sikat lantai atau dinding, ada yang terbuat dari ijuk, atau sintetis. Ceiling Brush, yaitu sikat langit-langit, ada yang terbuat dari ijuk, atau sintetis, untuk membersihkan langit-langit atau bagian ruangan yang tinggi. Toilet Bowl Brush, yaitu sikat khusus untuk membersihkan jamban atau toilet bowl. Steel Brush, yaitu sikat yang terbuat dari kawat, untuk membersihkan kerak yang membandel. Kain atau Linen Beberapa jenis peralatan pembersih dari kain atau linen diantaranya Soft Cloth, yaitu kain lap lembut untuk pembersih debu di peralatan kayu, metal, plastik, dan lainnya. Cotton Cloth, yaitu kain lap berbahan katun untuk pembersihan debu secara sedikit lembab damp di peralatan kayu, metal, plastik, dan lainnya. Glass Cloth, yaitu kain lap lembut dikhususkan untuk membersihkan atau mengeringkan kaca. Floor Cloth atau Mop Cloth, yaitu kain pel, untuk mengepel lantai yang tidak terjangkau mop. Stick Mop, yaitu alat pengepel lantai bertangkai. Floor Duster atau Lobby Duster, yaitu alat pembersih debu bertangkai, biasanya untuk di lantai ruangan yang agak luas. Mesin Pembersih atau Cleaning Machine Beberapa jenis peralatan pembersih berupa mesin diantaranya Vacuum Cleaner, yaitu alat penyedot atau penghisap debu. Floor Machine, yaitu mesin multiffungsi untuk menggosok schrubbing, menyikat brushing, menyemir polishing, mengkilapkan buffing. Shampooing Machine, yaitu mesin pencuci karpet. Upholstery Machine, yaitu mesin pencuci sofa dan peralatan sejenisnya. High Pressure Cleaner, yaitu alat pembersih bertekanan tinggi. Pelindung atau Protective Beberapa jenis peralatan pelindung dalam pembersihan diantaranya Hand Gloves, yaitu sarung tangan. Masker, yaitu pelindung wajah. Safety Belt, yaitu sabuk pengaman, digunakan saat naik tangga dan sebagainya. Boots, yaitu sepatu pengaman. Safety Helmet, yaitu helm atau topi pengaman. Safety Net, yaitu jaring pengaman. Safety Jacket, yaitu jaket pengaman. Penunjang atau Supportive Beberapa jenis peralatan pelindung dalam pembersihan diantaranya Step Ladder, tangga. Extension Ladder, tangga yang tingginya bisa ditambah. Genie Lift, tangga hidraulik fleksibel, untuk pembersihan di area yang sulit dijangkau dengan tangga biasa dan extension ladder. Scaffolding, steiger untuk pembersihan di tempat tinggi, seperti lobby ceiling, kaca di bagian luar bangunan bertingkat, dan sebagainya. Telescopic Stick, tongkat perpanjangan untuk menjangkau area pembersihan yang jauh atau tinggi. Extension Cable, kabel perpanjangan. Peralatan Lainnya atau Others Beberapa jenis peralatan pelindung dalam pembersihan diantaranya Glass Wiper, pembersih kaca, disebut juga Window Wiper atau Window Squeegee. Floor Squeegee, pendorong air di lantai. Mop Wringer, pemeras mop. Sponge, sepon pembersih. Scott Brite, sejenis sepon yang agak kasar untuk menggosok bagian yang lebih sulit dibersihkan. Steel Wool, penggosok terbuat dari kawat halus, untuk membersihkan kerak, atau bagian yang sulit dibersihkan dengan Sponge atau Scott Brite. Plas Chamois, lap khanebo praktis yang mampu menyerap air dan mudah diperas. Wet Caution, tanda peringatan bahwa lantai masih basah. PENGADAAN PERALATAN Sebelum memulai pengadaan peralatan, berikut beberapa kriteria peralatan yang baik, diantaranya Kuat dan tahan lama. Mudah digunakan. Mudah dibersihkan. Aman digunakan. Mudah dirawat dan diperbaiki. Suku cadang mudah didapat. Tidak menimbulkan polusi. Mudah dalam penyimpanan. Harganya sesuai dengan kualitasnya. PERAWATAN DAN PENYIMPANAN PERALATAN Semua peralatan kerja harus dirawat secara terus menerus dan disimpan dengan baik. Tujuannya adalah Mencegah kerusakan. Memperpanjang umur peralatan. Memudahkan penggunaan. Meningkatkan keamanan kerja. Mengurangi biaya perbaikan. Beberapa hal yang harus diperhatikan dalam perawatan dan penyimpanan peralatan, diantaranya Peralatan harus selalu bersih, tidak berdebu. Selalu diperiksa dengan teliti kelengkapannya sebelum dan sesudah penggunaan. Peralatan hanya digunakan sesuai dengan fungsinya saja. Tempat penyimpanan harus kering, bersih, tidak lembab, ada sirkulasi udara. Untuk peralatan jenis mesin, ada beberapa hal khusus yang harus diperhatikan Kabel harus digulung dengan baik setelah digunakan. Selalu perhatikan kabel agar tidak ada yang terkelupas, karena bisa menyebabkan electric shock. Segera matikan peralatan saat habis digunakan. Jangan pernah meninggalkan mesin dalam keadaan menyala atau on, karena bisa berakibat fatal. Usahakan menyimpan peralatan mesin pada tempat yang datar, jangan menyandar di dinding atau pintu / jendela. Segera laporkan kepada atasan, jika ada peralatan mesin yang bunyinya aneh atau tidak seperti biasanya, atau jika ada kerusakan kecil, agar tidak menjadi lebih parah. Untuk vacuum cleaner, semua selang, pipa, maupun aksesoris lainnya harus dilepas saat selesai digunakan, dibersihkan, dikeringkan, lalu disimpan dengan baik. Kantong debu harus diperiksa secara berkala; jika sudah penuh segera buang dan bersihkan. Untuk floor machine, semua pad seperti brushing pad, polishing pad harus dilepas setelah digunakan, dibersihkan, dikeringkan, lalu disimpan dengan baik pada tempatnya.
6UmGa. h5m8kdi7zj.pages.dev/415h5m8kdi7zj.pages.dev/371h5m8kdi7zj.pages.dev/506h5m8kdi7zj.pages.dev/99h5m8kdi7zj.pages.dev/408h5m8kdi7zj.pages.dev/177h5m8kdi7zj.pages.dev/346h5m8kdi7zj.pages.dev/270
alat alat yang digunakan housekeeping
